Chocolate Branco em Gotas Premium 1Kg

Chocolate branco em gotas, apresentado em embalagem de 1 kg. As gotas são indicadas para derreter e incorporar a receitas de confeitaria, como coberturas, recheios, ganaches, bolos e sobremesas.

O chocolate branco é produzido a partir de manteiga de cacau, açúcar e leite em pó, sem a presença de sólidos de cacau que dão a cor escura ao chocolate tradicional. Seu sabor é doce e cremoso, e o formato em gotas facilita a dosagem e o derretimento uniforme.

Para melhores resultados, recomenda-se derreter em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo a cada etapa, evitando contato com água e temperaturas elevadas. Após o uso, conservar em local fresco, seco e protegido da luz e de odores fortes.