Chocolate Nobre Branco - Barra - 1,01 kg - 1 unidade - Sicao - Rizzo

O chocolate branco é uma iguaria de sabor suave e adocicado, preparada a partir de manteiga de cacau, açúcar e leite em pó, sem a presença de sólidos de cacau que dão a cor escura ao chocolate tradicional. Sua textura cremosa e o aroma delicado de baunilha e leite tornam-no apreciado tanto para consumo puro, em pequenos pedaços, quanto como ingrediente em sobremesas, coberturas e recheios.

Esta barra de 1,01 kg é indicada para uso em confeitaria, preparo de receitas caseiras e também para degustação em família. Por ser um produto de maior volume, recomenda-se conservá-lo em local fresco, seco e ao abrigo da luz, longe de fontes de calor e de odores fortes, que podem ser absorvidos pela gordura do cacau.

Depois de aberto, a embalagem deve ser bem fechada para preservar a textura e o sabor do produto. Em temperaturas elevadas, o chocolate branco pode amolecer ou apresentar esbranquiçamento superficial, fenômeno conhecido como blush, que não compromete a segurança do alimento.