Fava De Baunilha Madagascar Média 2g

A fava de baunilha de Madagascar é o fruto seco e curado da orquídea Vanilla planifolia, cultivada principalmente na ilha de Madagascar. Após a colheita, as favas passam por um processo de escaldamento, fermentação e secagem, que desenvolve o aroma característico e o sabor intenso dessa especiaria.

As favas de tamanho médio são muito usadas para aromatizar bebidas quentes e frias, sobremesas, sorvetes, cremes, calda e preparos de confeitaria. Para usar, corte a fava ao meio no sentido do comprimento, raspe as sementes escuras do interior e adicione-as à preparação, ou infunda a fava inteira no líquido, que será aromatizado durante o cozimento ou o repouso.

Sem refrigeração, a fava deve ser armazenada em recipiente bem fechado, longe de luz e umidade, para preservar o aroma. Esta embalagem contém 2 g do produto.