GORDURA DE PALMA 370B CX 20KG - AGROPALMA
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Descrição
A Gordura de Palma 370B da Agropalma é apresentada em embalagem de caixa com 20 kg. Trata-se de um óleo vegetal sólido à temperatura ambiente, extraído da polpa do fruto da palmeira-de-óleo (dendê), utilizado como matéria-prima na indústria alimentícia, sobretudo em produtos de panificação, confeitaria, margarinas e gorduras de uso industrial.
Por ser obtida a partir de óleo de palma, a gordura apresenta composição rica em ácidos graxos saturados e insaturados, o que confere consistência firme em temperaturas moderadas e características adequadas ao preparo de massas e recheios. Seu uso em processos industriais exige armazenamento em local fresco e seco, longe de fontes de calor e da incidência direta de luz, para preservar a estabilidade do produto.
As informações completas de composição, validade e instruções de conservação devem ser conferidas na embalagem e na ficha técnica fornecida pelo fabricante.
Especificações
| Embalagem | caixa |
|---|---|
| Modelo | 370B |
| Origem | óleo de palma |
| Peso | 20 kg |
| Tipo | gordura vegetal de palma |
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