Knock Box Café Espresso Barista | Caixa Descarte Borra com Barra Reforçada Profissional

A knock box é um recipiente para descarte da borra de café moída após a extração do espresso. Ela é usada por baristas e entusiastas de café para receber o bolo de borra compactado no porta-filtro, geralmente com uma barra de batida embutida que facilita a remoção do resíduo sem que o usuário precise tocar no porta-filtro com as mãos.

O modelo possui barra reforçada, pensada para suportar batidas repetidas durante a rotina de preparo. Sua função é reter a borra de forma organizada, evitando a sujeira na bancada e facilitando a limpeza após o uso.

Por ser um acessório de uso diário em bancadas de café, a caixa de descarte costuma ser usada em cafeterias, ambientes de treinamento de barista e cozinhas domésticas que contam com máquina de espresso.