Manteigueira Francesa Lyor Lavanda Hand Painting Cristal

A manteigueira francesa é um utensílio tradicional composto por dois componentes: uma campânula de vidro ou cristal, que cobre a porção de manteiga, e uma base onde se coloca água fria. A água cria uma selagem que mantém a manteiga protegida do ar e da luz, preservando sua textura e reduzindo o contato com odores externos. Dessa forma, a manteiga pode ficar em temperatura ambiente sem necessidade de refrigeração constante.

Para usar, basta encher a base com água fria, colocar a manteiga no prato interno e cobrir com a campânula, deixando a borda imersa na água. A troca de água a cada um ou dois dias ajuda a manter a conservação. Modelos decorados, como os de cristal com pintura à mão, também funcionam como peça de decoração para mesas de café da manhã e cozinhas.

Por ser feita de vidro ou cristal, a peça exige cuidado no manuseio e na limpeza, que deve ser feita com água morna e detergente neutro, evitando mudanças bruscas de temperatura.