Sacramentos Sabina Entre Serras Sauvignon Blanc

Vinho branco de perfil singular, resultado do encontro entre dois terroirs de Minas Gerais: a Serra da Canastra, com uvas do vinhedo próprio São Miguel, em Sacramento, e a Serra da Mantiqueira, do vinhedo São Gonçalo. As uvas são transportadas refrigeradas até Caxias do Sul, onde passam por fermentações separadas em diferentes recipientes, como foudres, barricas e ovos de concreto. Um Sauvignon Blanc com acidez vibrante, boa concentração e caráter salino.