Seara Filé de peito 1kg

O filé de peito de frango Seara é um corte magro, obtido do peito da ave e vendido em embalagem de 1 kg. Por ser pouco gorduroso, é indicado para preparos grelhados, empanados, na frigideira ou em cozidos rápidos, além de receitas que pedem carne de textura macia e sabor neutro.

Antes do preparo, recomenda-se manter o produto refrigerado ou congelado, conforme indicado na embalagem, e descongelá-lo em geladeira ou em água fria, evitando a temperatura ambiente. Após o descongelamento, o consumo deve seguir o prazo indicado pelo fabricante.

Para garantir o cozimento adequado, a carne deve atingir temperatura interna segura e ter a cor e a textura uniformes ao final do preparo.