Top Brisket Bovino Congelado Black Angus Aprox. 1,620kg
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Descrição
O Brisket bovino nada mais é do que o peito do boi, de modo geral é mais utilizada no cozimento na pressão ou em sopas. No EUA seu preparo passa maior parte do processo em defumação. Uma carne rígida porem muito saborosa quando bem preparada!
Especificações
| Peso | 1,62 kg |
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