Vinho Branco Português Poento Blend
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Descrição
O Poento Branco é um vinho português elaborado na sub-região da Vidigueira, no Alentejo. A região tem clima mediterrânico, condição favorável ao cultivo de uvas que resultam em vinhos bem equilibrados.
O vinho é uma blend das castas Antão Vaz (55%), Arinto (30%) e Verdelho (15%). Apresenta cor verde citrina, com aromas de frutas cítricas e floral. Na boca é fresco e leve, com bom volume e acidez equilibrada.
Por seu perfil, combina com peixes grelhados, pratos de carnes brancas, salada caesar, risoto de camarão, carpaccio de salmão, lasanha de frango e tábua de queijos. A temperatura de serviço indicada é de 7 a 13°C.
Especificações
| Harmonizacao | salada caesar, peito de frango grelhado, risoto de camarão, carpaccio de salmão, lasanha de frango, tábua de queijos |
|---|---|
| Pais | Portugal |
| Regiao | Vidigueira, Alentejo |
| Temperatura | 7 a 13°C |
| Teoralcoolico | 12,5% |
| Tipo | Branco |
| Uvas | Antão Vaz, Arinto, Verdelho |
| Vinicola | Rocim |
| Volume | 750 ml |
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