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Ficha técnica
| Volume | 250 ml |
|---|---|
| Tipo | Aceto |
| País | Itália |
| Região | Emilia-Romagna |
| Produtor | Paganini |
| Curiosidades | Os melhores acetos são elaborados em Modena, na região da Emília-Romana, região centro-norte da Itália. Historicamente é conhecido há mais de 500 anos, apesar de só começar a ser produzido em larga escala a partir do século XIX. Antes disso, era algo tão raro e precioso que entrava como moeda de troca nos dotes das noivas, era oferecido como um presente muito especial ou ainda degustado como licor |
| Ingredientes | Aceto Balsâmico |
| Peso líquido | 250 ml |
| Sobre o Produtor | A Paganini traz a maior família gastronômica italiana, reconhecida pela inquestionável qualidade, até a sua mesa. Os produtos são selecionados nas melhores regiões da Itália: azeites da Úmbria, acetos da Emília-Romagna, massas de grano duro da Puglia, tomate pelado da Campânia, arroz do Piemonte e funghi da Toscana. A Paganini alia a tradição e o estilo de vida europeu com a mais alta tecnologia n |
| Sobre o Produtor - Imagem | https://grandeadega.vteximg.com.br/arquivos/2022-OUT-BannerProdutor-Paganini.png |
Descrição
Envelhecido durante 3 anos em barris de carvalho, é levemente adocicado e mais consistente que os demais acetos Paganini.