Nerd Ofertas
🔔 Avise-me quando o preço baixar
Sem spam: só o aviso de preço. Confirmação por e-mail e cancele quando quiser. Entre para gerenciar todos os seus alertas. 📲 Prefere no Telegram?
Histórico de preço (90 dias)
Ainda sem histórico suficiente para o gráfico.
Comparar lojas
Ainda não temos ofertas para este produto.
Ficha técnica
| Volume | 750 ml |
|---|---|
| Material | inox |
| Tipo | Tintos |
| Uvas | Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão, etc. |
| Adega | 95 |
| Corpo | Encorpado |
| País | Portugal |
| Safra | 2021 |
| Região | Quinta da Gaivosa, Baixo Corgo, Douro |
| Produtor | Alves de Sousa |
| Pontuados | Adega |
| Vedação | Sim |
Ver ficha completa (+11 itens)
| Elaboração | Colheita manual, desengace total. Fermentação por 10 dias a 25°C, em inox, com maceração pós-fermentativa de 8 dias. Trasfega para barricas onde amadurece por 20 meses, leve filtração, engarrafamento, envelhecimento em garrafas por 1 ano antes da comercialização. |
|---|---|
| Amadurecimento | 20 meses em barricas de carvalho |
| Harmonização | Cabrito assado ao forno; leitãozinho à pururuca; costela de boi longamente assada; arroz de pato; carnes grelhadas em geral. |
| Teor alcoólico | 14,5°GL |
| Volume da garrafa | 750ml |
| Caracteristicas MKT | Feito com uvas de um vinhedo único, com videiras de mais de 90 anos, onde estão co-plantadas dezenas de variedades autóctones. Grande complexidade de cerejas pretas, ameixas, café, chocolate, notas mentoladas. Extraordinária estrutura de taninos e acidez, profundo, complexo, denso, mas ao mesmo tempo pleno de equilíbrio e elegância. Sempre um grande vinho! |
| Estimativa de guarda | 20 anos |
| Temperatura de serviço | 18°C, decantação prévia de uma hora |
| Característica do clima | Padrão continental caloroso, com grande amplitude térmica. A Serra do Marão a oeste é uma proteção da influência atlântica. Precipitação média anual de 800mm. |
| Características do solo | Solos de xisto pré-cambriano. Rasos e de textura pedregosa, com baixa retenção de água e pobres em matéria orgânica. |
| Introdução produtor e região | Feito com uvas de um vinhedo único, com videiras de mais de 90 anos, onde estão co-plantadas dezenas de variedades autóctones. Grande complexidade de cerejas pretas, ameixas, café, chocolate, notas mentoladas. Extraordinária estrutura de taninos e acidez, profundo, complexo, denso, mas ao mesmo tempo pleno de equilíbrio e elegância. Sempre um grande vinho! |
Descrição
Feito com uvas de um vinhedo único, com videiras de mais de 90 anos, onde estão co-plantadas dezenas de variedades autóctones. Grande complexidade de cerejas pretas, ameixas, café, chocolate, notas mentoladas. Extraordinária estrutura de taninos e acidez, profundo, complexo, denso, mas ao mesmo tempo pleno de equilíbrio e elegância. Sempre um grande vinho!