| Tipo | Cerveja |
|---|
| País | Alemanha |
|---|
| Estilo | Lager |
|---|
| Visual | Amarelo dourado brilhante |
|---|
| Volume | 500 ml |
|---|
| Região | Bavária |
|---|
| Olfativo | Aromas de malte, biscoito amanteigado e pão. |
|---|
| Produtor | Cervejas Hacker-Pschorr |
|---|
| Gustativo | Leve, refrescante e fácil de beber, com leve dulçor e amargor discreto. |
|---|
| Harmonização | <b>Pão e focaccias</b>: os aromas maltados que remetem a biscoito e pão fresco encontram eco nas notas de panificação, criando uma harmonização por similaridade que realça tanto o sabor do pão quanto a cremosidade da cerveja.<br> <b>Carnes fatiadas (embutidos, presunto cru, copa)</b>: a untuosidade das carnes curadas é suavizada pelo leve amargor e pela carbonatação da Münchner Gold, tornando a ex |
|---|
| Sobre o Produtor | Com uma <b>história que remonta a 1417</b>, a <b>Hacker-Pschorr</b> é <b>uma das cervejarias mais antigas e renomadas de Munique, Alemanha</b>, representando a autêntica tradição cervejeira bávara. Desde sua concepção, a segue produzindo <b>cervejas de qualidade</b>, elaboradas estritamente de acordo com a <b>Lei da Pureza Alemã (Reinheitsgebot)</b>.<br> Todas as cervejas Hacker-Pschorr <b>seguem |
|---|
| Dicas do Sommelier | No final do <b>século XIX</b>, a cidade Munique ganhou <b>dois grandes símbolos</b> que marcaram sua história: a <b>estátua dourada do “Anjo da Paz”</b>, estampada no rótulo desta Hacker-Pschorr, e a <b>primeira cerveja lager oficial</b>, a <b>Münchner Gold</b>. Criada a partir de uma <b>receita centenária</b> que ainda hoje é seguida à risca, essa cerveja tornou-se um verdadeiro <b>ícone da cultu |
|---|