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Ficha técnica
| Volume | 355 ml |
|---|---|
| Tipo | Cerveja |
| País | Brasil |
| Estilo | Red Ale |
| Visual | Castanho avermelhado |
| Região | Paraná |
| Produtor | Cervejas Way Beer |
| Gustativo | O dulçor do malte torrado e amendoado é combinado com o amargor dos lúpulos, resultando em uma cerveja equilibrada. |
| Harmoniza com | Aperitivos |
| Harmonização | <b>Carnes defumadas</b>: o sabor defumado das carnes, como bacon, costelas e linguiça, encontra um parceiro perfeito na Way Beer Red Ale. Os maltes tostados da cerveja complementam os sabores ahumados da carne, criando uma combinação rica e complexa.<br> <b>Churrasco</b>: a Red Ale, com seu dulçor característico, equilibra a gordura e o sabor intenso da carne grelhada. O amargor dos lúpulos ajuda |
| Sobre o Produtor | A <b>Way Beer</b> é uma <b>cervejaria artesanal</b> localizada em <b>Pinhais</b>, na região metropolitana de Curitiba. Fundada em 2009 pelos cervejeiros <b>Alejandro Winocur e Alessandro Oliveira</b>, é <b>referência nacional</b> no mercado cervejeiro. Ao longo de sua história, já produziu <b>650 estilos de cervejas diferentes</b>, sendo a marca que mais registrou receitas no país. A empresa é gui |
| Dicas do Sommelier | <b>O que é IBU?</b><br> <b>IBU (International Bitterness Unit)</b>, ou <b>Unidade Internacional de Amargor</b>, é uma escala usada para medir o <b>nível de amargor em uma cerveja</b>. Esse índice é baseado na <b>quantidade de compostos amargos, principalmente provenientes do lúpulo</b>, que estão presentes na bebida. Em termos práticos, <b>quanto maior o IBU, mais amargo será o sabor percebido</b |
Ver ficha completa (+2 itens)
| Graduação alcoólica | 5,10% |
|---|---|
| Exibir na horizontal na prateleira? | Sim |
Descrição
Inspirada no estilo tradicional do Reino Unido, a Way Beer Red Ale é ideal para quem aprecia uma cerveja saborosa, fácil de beber. Resultado da combinação de maltes tostados e caramelizados, esta cerveja artesanal tem coloração avermelhada, com um dulçor característico, que se integra perfeitamente ao amargor dos lúpulos. Surpreenda-se!
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