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Ficha técnica
| Volume | 750 ml |
|---|---|
| Tipo | Espumante |
| Uvas | Pinot Noir |
| País | Itália |
| Estilo | Seco |
| Visual | Rosa claro límpido e brilhante, com perlage fina e persistente |
| Região | Lombardia |
| Olfativo | Aromas de frutas vermelhas frescas, especialmente groselha e morango, com notas de pétalas de rosa. |
| Produtor | Bottega |
| Gustativo | Refrescante, aveludado e cremoso, com acidez equilibrada e final persistente. |
| Harmoniza com | Aperitivos |
| Uva Principal | Pinot Noir |
Ver ficha completa (+6 itens)
| Harmonização | <b>Aperitivo</b>: elegante e convidativo, o Bottega Rose Gold é ideal para abrir uma refeição. Sua efervescência estimula o paladar e combina perfeitamente com canapés, queijos leves e petiscos.<br> <b>Tortas salgadas</b>: quiches e tortas de legumes, espinafre, cogumelos ou cebola ganham nova dimensão com o Rosé Gold. A cremosidade do espumante complementa o recheio, enquanto as notas florais tra |
|---|---|
| Sobre o Produtor | A Bottega é uma empresa familiar que há quatro séculos se dedica à produção e distribuição de vinhos, grappa e licores tipicamente italianos. Desde o século XVII, quando os seus antepassados cultivavam a vinha como arrendatários, até aos dias de hoje, em que os seus produtos são apreciados em todo o mundo, a Bottega sempre se destacou pela qualidade e inovação. O Grupo Bottega oferece uma variedad |
| Dicas do Sommelier | O <b>Bottega Rose Gold Brut</b> é originário da <b>região da Lombardia</b>, localizado na <b>margem direita do rio Pó</b>, ao sul da região. O <b>clima é temperado</b>, com grande amplitude térmica, caracterizado por invernos secos e verões ventilados, que permitem uma <b>maturação equilibrada das uvas</b>, preservando acidez, aromas e intensidade de sabor.<br> O resultado é um <b>espumante refina |
| Graduação alcoólica | 11,5% |
| Temperatura de Serviço | 8 a 10°C |
| Exibir na horizontal na prateleira? | Sim |
Descrição
Um espumante elegante e cheio de estilo, o Bottega Rose Gold Brut é um dos ícones da Lombardia, elaborado 100% com Pinot Nero (Pinot Noir). Apresenta aromas delicados de frutas vermelhas frescas, como groselha e morango, com notas sutis de pétalas de rosa. Em boca, é refrescante, aveludado e cremoso, com acidez equilibrada e final persistente. Garanta o seu!
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