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Ficha técnica
| Cor | natural |
|---|---|
| Peso | 500 g |
| Material | algodão |
| Contém | peixe |
| Formatos | Filés/Sassami |
| Produtos | Produtos |
| Atenção | Contém glúten |
| Pode conter | Aveia |
| Ingredientes | filé de merluza, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de milho (Bacillus thuringiensis, Agrobacterium tumefaciens, Bacillus subtilis, Streptomyces viridochromogenes, Sphingobium herbicidovorans, Zea mays, Dicossoma sp., Diabrotica virgifera, Thermococcales spp.), sal, açúcar, especiarias (alho, cebola e pimenta), óleo de algodão (Bacillus thuringiensis), corante extrato d |
| Linhas Swift | Swift |
| Dicas do Chef | Para equilibrar o sabor intenso da merluza, a acidez do limão é perfeito. Pode ser usado tanto simplesmente espremido por cima ou então numa composição de prato com risoto de limão siciliano. |
| Dica de Preparo | Deve ser preparado ainda congelado. Não coloque muitas unidades ao mesmo tempo para não esfriar o óleo e encharcar. Em forno ou Airfryer pré-aqueça o equipamento antes. |
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| Modo de Preparo | FORNO 1. Preaquecer a 200 ºC por 10 min. 2. Assar por cerca de 25 min ou até que fiquem dourados. AIR FRYER 1. Preaquecer a 200 ºC por 5 min. 2. Fritar por certa de 10 a 15 min ou até que fiquem dourados. SUGESTÃO DE PREPARO FRIGIDEIRA 1. Preaquecer a frigideira com óleo a 170 ºC. 2. Fritar por cerca de 5 min, virando na metade do tempo para que dourem por igual. 3. Deixar escorrer antes |
|---|---|
| Unidade de Medidas | Embalagem |
| Contém derivados de | Trigo |
| Validade se conservado em freezer | 12 meses |
| Validade se conservado em geladeira | Não recomendado |
| Validade se conservado em congelador | 7 dias |
| Quantidade dentro da unidade de medida | 500g |
| Temperatura para conservação em freezer | -18 ºC ou mais frio (Freezer) |
| Temperatura para conservação em geladeira | +2 ºC a +7 ºC (Refrigerador) |
| Temperatura para conservação em congelador | -10 ºC a -8 ºC (Congelador) |
| Validade se conservado em freezer (embalagem aberta) | Não recomendado |
| Validade se conservado em geladeira (embalagem aberta) | Não recomendado |
| Validade se conservado em congelador (embalagem aberta) | Não recomendado |
Descrição
Encontrada em águas profundas e de baixas temperaturas, a Merluza é um pescado de sabor intenso que agrada a diferentes tipos de paladar. Os Filés de Merluza empanados Swift são filés íntegros, com tamanho ideal para compor uma refeição que fica pronta em minutos, pois já são temperados, empanados em uma combinação de farinha de trigo e farinha de milho, sem adição de glutamato monossódico e pré-fritos, além de congelados individualmente, para que você possa preparar a quantidade que deseja sem precisar descongelar todo o pacote.