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Ficha técnica
| Peso | 1,9 kg |
|---|---|
| Embalagem | Pacote |
| Descrição | O Filé Mignon é uma carne magra e muito macia. Esse corte vem sem o cordão, garantindo aproveitamento de 100 por cento da peça, elevando o seu aproveitamento. Perfeito para uma refeição saborosa e saudável. |
| Conservação | Manter refrigerado ou congelado. |
| Tipo da Carne | Bovina |
| Quantidade na Embalagem | 1 Unidade |
Descrição
O Filé Mignon é o corte localizado na parte traseira do boi, é uma carne suculenta de baixa gordura. Carne de primeira, considerada nobre, perfeita para assados, churrascos e pratos mais sofisticados.