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Ficha técnica
| Cor | inox |
|---|---|
| Volume | 750 ml |
| Material | inox |
| Uva | Pinot Noir |
| Tipo | Frisantes e Espumantes |
| Uvas | 100% Pinot Noir |
| Corpo | Corpo Leve |
| País | Brasil |
| Safra | Sem |
| Região | Serra Gaúcha, RS |
| Produtor | Vinícola Hermann |
| Vedação | Não |
Ver ficha completa (+13 itens)
| Elaboração | Colheita manual, com seleção de cachos, prensagem com extração de cor, fermentação em inox. Tomada de espuma em autoclaves (Charmat), durante 30 dias, permanência de 20 dias sur lie, nas próprias autoclaves. Adição de licor de dosagem, centrifugação, estabilização e engarrafamento. |
|---|---|
| Amadurecimento | Breve amadurecimento sur lie |
| Ficha Técnica | ft-bossa_rose_brut.pdf |
| Harmonização | Versátil, acompanha muito bem canapés variados; antepastos; tábua de frios; culinária japonesa (sushi e sashimi de atum). |
| Pontos por real | 1 |
| Teor alcoólico | 11,7°GL |
| Volume da garrafa | 750ml |
| Caracteristicas MKT | O Bossa Rosé é um espumante irresistível, com aromas de frutas vermelhas frescas (morango), com notas florais e de pão. Na boca, apresenta grande frescor e equilíbrio, com textura cremosa. |
| Estimativa de guarda | 2 anos |
| Temperatura de serviço | 7°C |
| Característica do clima | Marítimo moderado, com dias quentes e noites frescas. Precipitação média anual de 1.380mm. |
| Características do solo | Solos de origem granítica, levemente ácidos e com boa drenagem. |
| Introdução produtor e região | O Bossa Rosé é um espumante irresistível, com aromas de frutas vermelhas frescas (morango), com notas florais e de pão. Na boca, apresenta grande frescor e equilíbrio, com textura cremosa. |
Descrição
O Bossa Rosé é um espumante irresistível, com aromas de frutas vermelhas frescas (morango), com notas florais e de pão. Na boca, apresenta grande frescor e equilíbrio, com textura cremosa.
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