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Kit Feijoada Swift 1Kg

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Ficha técnica

SelosSódio
ProdutosProdutos
AtençãoNão contém glúten
Ingredientescarne salgada curada dessecada de suíno, costela salgada curada dessecada de suíno, pés salgados dessecados de suínos, bacon, linguiça tipo calabresa defumada (Agrobacterium tumefaciens, Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes; aroma natural (fumaça) e aroma idêntico ao natural (pimenta), estabilizante trifosfato pentassódico, acidulantes: ácido lático (L-), ácido cítrico e glucono-
Linhas SwiftSwift
Dicas do ChefAo preparar a feijoada não use sal nos outros ingredientes para não ficar muito intenso. Aproveite o sabor e sal das carnes e caso sinta necessidade, adicione o seu toque depois que já estiver finalizando o cozimento. Um toque passado de geração para geração é cozinhar a feijoada com uma laranja junto pois equilibra a gordura e acidez. Aquele toque a mais pode ficar por conta do Torresmo Swift que
Dica de PreparoTroque a água onde os cortes ficam de molho pelo menos duas vezes para que o sal seja retirado de maneira adequada.
Modo de Preparo1. Lavar bem para retirar o excesso de sal. 2. Reservar a calabresa e o bacon, em um recipiente tampado, dentro do refrigerador. O restante dos ingredientes devem ser dessalgados em água, dentro do refrigerador por cerca de 12h. Trocar a água algumas vezes durante esse processo. 3. Em uma panela de pressão grande, colocar a pele e os pés. Cobrir com água e cozinhar por cerca de 15 min. 4. Após a p
Unidade de MedidasEmbalagem
Contém derivados deSoja
Validade se conservado em freezer6 meses
Validade se conservado em geladeira3 dias*
Ver ficha completa (+8 itens)
Validade se conservado em congelador4 meses
Quantidade dentro da unidade de medida1Kg
Temperatura para conservação em freezer-12 ºC ou mais frio (Freezer)
Temperatura para conservação em geladeira+2 ºC a +7 ºC (Refrigerador)
Temperatura para conservação em congelador-10 ºC a -8 ºC (Congelador)
Validade se conservado em freezer (embalagem aberta)Não recomendado
Validade se conservado em geladeira (embalagem aberta)Não recomendado
Validade se conservado em congelador (embalagem aberta)Não recomendado

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