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Ficha técnica
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Selos | Sódio |
| Contém | peixe |
| Produtos | Produtos |
| Atenção | Não contém glúten |
| Ingredientes | bacalhau e sal. |
| Linhas Swift | Swift |
| Dicas do Chef | Com pedaços altos, o ideal é um cozimento lento para que fique macio e com lascas que se soltam facilmente. Coloque os pedaços em uma assadeira e complemente com tomates frescos, cebola, alho e utilize temperos a base de ervas e capriche no azeite. |
| Dica de Preparo | Não há necessidade de cozinhar em água antes de colocar no forno, na grelha ou na churrasqueira. |
| Modo de Preparo | MODO DE DESCONGELAMENTO 1. Manter em refrigerador por cerca de 12 h. 2. Retirar da embalagem de papel e manter dentro de um recipiente com tampa. |
| Unidade de Medidas | Embalagem |
| Validade se conservado em freezer | Vide validade |
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| Validade se conservado em geladeira | 24 horas |
|---|---|
| Validade se conservado em congelador | 3 dias |
| Quantidade dentro da unidade de medida | 1kg |
| Temperatura para conservação em freezer | -18 ºC ou mais frio (Freezer) |
| Temperatura para conservação em geladeira | +2 ºC a +7 ºC (Refrigerador) |
| Temperatura para conservação em congelador | -10 ºC a -8 ºC (Congelador) |
| Validade se conservado em freezer (embalagem aberta) | Não recomendado |
| Validade se conservado em geladeira (embalagem aberta) | Não recomendado |
| Validade se conservado em congelador (embalagem aberta) | Não recomendado |
Descrição
Produzido com o legítimo bacalhau Gadus Morhua, certificado com o selo MSC de pesca sustentável, o Lombo de Bacalhau Dessalgado Swift tem a carne branca, macia e saborosa, que desmancha em lascas com facilidade. O lombo é a parte central, mais espessa e mais nobre do peixe que, apesar de ser um produto sazonal, está sempre disponível na Swift para você preparar receitas deliciosas.