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Ficha técnica
| Volume | 1500 ml |
|---|---|
| Material | inox |
| Tipo | Tintos |
| Uvas | 95% Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Viura |
| Corpo | Encorpado |
| País | Espanha |
| Safra | 2022 |
| Região | Villabuena de Alava, Rioja Alavesa |
| Produtor | Luis Canas |
| Vedação | Sim |
| Elaboração | Colheita manual, seleção de cachos, desengace e seleção de grãos. Fermentação em inox, a 28°C, trasfega para barricas de carvalho francês (60%) e americano, usadas, onde amadurece por 12 meses. Blend, estabilização, engarrafamento. Permanência em garrafa por mais 12 meses no mínimo. |
| Amadurecimento | 12 meses em barricas de carvalho |
Ver ficha completa (+9 itens)
| Harmonização | Paleta de cordeiro assada; excelente com carnes marmorizadas (picanha, contrafilé) grelhadas na brasa; |
|---|---|
| Teor alcoólico | 14,35°GL |
| Volume da garrafa | 1500ml |
| Caracteristicas MKT | Luis Cañas é sinônimo de excelência na Rioja, uma das bodegas mais respeitadas da região. Considerado por Robert Parker um dos melhores Riojas em sua faixa, este Crianza entrega tipicidade e qualidade muito acima da média. Cor rubi intenso. No nariz sobressaem as notas frutadas de morango e cereja, seguidas de baunilha, cedro e especiarias. Envolvente e denso em boca, com taninos bem estruturados. |
| Estimativa de guarda | 8 anos |
| Temperatura de serviço | 17°C |
| Característica do clima | Padrão continental, com alguma influência marítima do Golfo de Biscaia. A Sierra Cantabria ao norte protege do frio, e as Sierras de la Demanda e de Cameros ao sul, protegem do calor da Meseta Central. Os verões são quentes e ensolarados. |
| Características do solo | Solos argilo-calcários, pobres em matéria orgânica. Alguns vinhedos possuem solos arenosos de origem aluvial. |
| Introdução produtor e região | Luis Cañas é sinônimo de excelência na Rioja, uma das bodegas mais respeitadas da região. Considerado por Robert Parker um dos melhores Riojas em sua faixa, este Crianza entrega tipicidade e qualidade muito acima da média. Cor rubi intenso. No nariz sobressaem as notas frutadas de morango e cereja, seguidas de baunilha, cedro e especiarias. Envolvente e denso em boca, com taninos bem estruturados. |
Descrição
Luis Cañas é sinônimo de excelência na Rioja, uma das bodegas mais respeitadas da região. Considerado por Robert Parker um dos melhores Riojas em sua faixa, este Crianza entrega tipicidade e qualidade muito acima da média. Cor rubi intenso. No nariz sobressaem as notas frutadas de morango e cereja, seguidas de baunilha, cedro e especiarias. Envolvente e denso em boca, com taninos bem estruturados.