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Ficha técnica
| Peso | 250 g |
|---|---|
| quantidade em unidades | 8 a 10 unidades |
Descrição
A principal diferença entre o "morango comum" e o "morango para fondue" está na seleção, tamanho e uniformidade dos frutos, visando a melhor experiência estética e de consumo com chocolate. Eles costumam ser colhidos e embalados com mais cuidado para evitar machucados, garantindo que estejam perfeitos. Geralmente, a seleção prioriza morangos maduros, porém firmes, para equilibrar o sabor doce do chocolate com a acidez natural da fruta.
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