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Ficha técnica
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Corte | Inteiro |
| Formatos | Inteiro |
| Embalagem | Granel |
Descrição
O Músculo Bovino Mole Coop é uma carne rica em sabor e ideal para receitas que pedem cozimento lento, como caldos, ensopados, molhos e sopas. Com fibras longas e colágeno natural, torna-se extremamente macio e suculento após o preparo, liberando um caldo encorpado e nutritivo. Além disso, é uma excelente fonte de proteína, ferro e vitaminas do complexo B. Deve ser mantido refrigerado ou congelado, conforme instrução da embalagem. Contraindicações: não indicado para dietas com restrição de gordura ou colesterol. Sempre cozinhe completamente antes do consumo. Coop oferece cortes frescos com qualidade e procedência garantidas.