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Terranoble Pinot Noir Civis 2023

Terranoble Pinot Noir Civis 2023

Terranoble

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Ficha técnica

Corinox
Volume750 ml
Materialinox
UvaPinot Noir
TipoTintos
Uvas100% Pinot Noir
Adega89
CorpoCorpo Leve
PaísChile
Safra2023
RegiãoLas Dichas, Casablanca
ProdutorTerranoble
Ver ficha completa (+13 itens)
PontuadosAdega
VedaçãoNão
ElaboraçãoColheita manual, com seleção de cachos. Maceração a frio durante 4 dias Fermentação em inox, 23-25°C, com pigeages periódicos. Trasfega e amadurecimento, 60% em inox, 40% em barricas de carvalho francês, durante 6 meses. Blend, estabilização, leve filtração, engarrafamento.
Amadurecimento6 meses, 60% em inox, 40% em barricas de carvalho
HarmonizaçãoTorta folhada com cogumelos; excelente com aves de caça, como perdiz e codorna; queijos Brie e Camembert, de pouca maturação.
Teor alcoólico13°GL
Volume da garrafa750ml
Caracteristicas MKTPinot Noir de estilo delicado e elegante. Aroma de frutas vermelhas, como morango e framboesa, baunilha sutil e fundo de ervas frescas. Em boca é leve, com acidez fresca e vibrante, taninos sedosos e maduros que contribuem para uma textura refinada.
Estimativa de guarda5 anos
Temperatura de serviço16°C
Característica do climaDe padrão mediterrânico frio, com precipitação de 580 mm/ano, em média, concentrada no inverno. Las Dichas é um dos setores mais frios do vale, recebendo forte influência das brisas do Pacífico.
Características do soloSolos de origem aluvial, pobres em matéria orgânica.
Introdução produtor e regiãoPinot Noir de estilo delicado e elegante. Aroma de frutas vermelhas, como morango e framboesa, baunilha sutil e fundo de ervas frescas. Em boca é leve, com acidez fresca e vibrante, taninos sedosos e maduros que contribuem para uma textura refinada.

Descrição

Pinot Noir de estilo delicado e elegante. Aroma de frutas vermelhas, como morango e framboesa, baunilha sutil e fundo de ervas frescas. Em boca é leve, com acidez fresca e vibrante, taninos sedosos e maduros que contribuem para uma textura refinada.

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