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Terranoble Sauvignon Blanc Civis 2025

Terranoble Sauvignon Blanc Civis 2025

Terranoble

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Ficha técnica

Corverde
Volume750 ml
Materialinox
TipoBrancos
Uvas100% Sauvignon Blanc
CorpoCorpo Leve
PaísChile
Safra2025
RegiãoLas Dichas, Valle de Casablanca
ProdutorTerranoble
VedaçãoSim
ElaboraçãoColheita manual, no início de março. Desengace, prensagem pneumática, resfriamento do mosto e decantação por 48 horas. Fermentação em inox, a baixas temperaturas (11-13°C), durante 3 semanas. Breve amadurecimento em inox, sobre as lias. Leve filtragem, engarrafamento.
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AmadurecimentoBreve amadurecimento em inox
HarmonizaçãoPerfeito como aperitivo; canapés à base de pescados; spaghetti com frutos do mar à mediterrânea; salmão grelhado com cogumelos salteados.
Teor alcoólico12,3°GL
Volume da garrafa750ml
Caracteristicas MKTUma grata surpresa, este Sauvignon mostra toda a tipicidade do clima fresco da costa chilena. Coloração limão esverdeado, brilhante. Delicioso olfato de maçã verde, maracujá e ervas frescas. Na boca é muito fresco, a acidez vibrante está equilibrada pela agradável concentração de fruta. Final suculento.
Estimativa de guarda4 anos
Temperatura de serviçoServir a 8°C
Característica do climaDe padrão mediterrânico frio, com precipitação de 580 mm/ano, em média, concentrada no inverno. Las Dichas é um dos setores mais frios do vale, recebendo forte influência das brisas do Pacífico.
Características do soloSolos de origem aluvial, pobres em matéria orgânica.
Introdução produtor e regiãoUma grata surpresa, este Sauvignon mostra toda a tipicidade do clima fresco da costa chilena. Coloração limão esverdeado, brilhante. Delicioso olfato de maçã verde, maracujá e ervas frescas. Na boca é muito fresco, a acidez vibrante está equilibrada pela agradável concentração de fruta. Final suculento.

Descrição

Uma grata surpresa, este Sauvignon mostra toda a tipicidade do clima fresco da costa chilena. Coloração limão esverdeado, brilhante. Delicioso olfato de maçã verde, maracujá e ervas frescas. Na boca é muito fresco, a acidez vibrante está equilibrada pela agradável concentração de fruta. Final suculento.

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