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Ficha técnica
| Cor | vinho |
|---|---|
| Volume | 750 ml |
| Tipo | Vinho Tinto |
| Uvas | Baga |
| País | Portugal |
| Safra | 2019 |
| Estilo | Seco |
| Visual | Vermelho intenso |
| Região | Bairrada |
| Olfativo | Aromas de cereja e notas herbáceas. |
| Produtor | V Puro |
| Prêmios | Safra 2016: 90 pontos no Robert Parker, Safra 2015: 93 pontos no Robert Parker, Safra 2013: 91 pontos no Robert Parker |
Ver ficha completa (+13 itens)
| Gustativo | Vinho fresco, com taninos presentes, porém sedosos, notas de frutas, florais e de especiarias, além de um final longo. |
|---|---|
| Premiação | Robert Parker |
| Harmoniza com | Carne de porco |
| Uva Principal | Bairrada |
| Amadurecimento | A fermentação acontece em lagar, com 10% do engaço, e é finalizada em barrica de carvalho francês. O vinho estagia por 12 meses em barrica francesa usada. |
| Harmonização | Vinho Aliás Elegância de Outrora Tinto |
| Safra - Bebidas | 2019 |
| Sobre o Produtor | O conceito da vinícola nasceu do desejo dos enólogos Nuno do Ó e João Soares de criar vinhos distintos com base no rico patrimônio português. A escolha recaiu na busca de vinhedos antigos da casta Baga e o projeto V Puro materializou-se com a descoberta de vinhas velhas plantadas no coração da Bairrada. |
| Dicas do Sommelier | Com uma <b>produção limitada a 2.000 garrafas</b>, o <b>Aliás Elegância de Outrora Tinto</b> é um vinho assinado pelos premiados enólogos <b>Nuno do Ó e João Soares</b>. O rótulo faz parte de um projeto de <b>revitalização de vinhas centenárias</b>. |
| Graduação alcoólica | 12,0% |
| Temperatura de Serviço | 16 a 18ºC |
| Sobre o Produtor - Imagem | https://grandeadega.vteximg.com.br/arquivos/v-puro.png |
| Exibir na horizontal na prateleira? | Sim |
Descrição
O Aliás Elegância de Outrora Tinto é produzido a partir de vinhas centenárias do Vale de Cadoiços, na Bairrada. Seus aromas remetem a cerejas, com toques herbáceos, e, no paladar, apresenta grande frescor, taninos sedosos, e um final longo. Surpreenda-se!