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Ficha técnica
| Cor | branco |
|---|---|
| Volume | 750 ml |
| Tipo | Vinho Branco |
| Uvas | Sercial |
| País | Portugal |
| Estilo | Seco |
| Visual | Amarelo com notas esverdeadas. |
| Região | Beiras |
| Olfativo | Apresenta aromas complexos de lima e toranja, com notas de grama cortada. |
| Produtor | João Portugal Ramos |
| Prêmios | Safra 2022: 91 pontos no James Suckling/Revista Grandes Escolhas 17,5/20. |
| Gustativo | Em boca, destacam-se as notas defumadas e de baunilha, a ótima estrutura, acidez pronunciada e o longo final. |
Ver ficha completa (+13 itens)
| Pontuação | 91 |
|---|---|
| Premiação | James Suckling |
| Harmoniza com | Peixes |
| Uva Principal | Cercial |
| Amadurecimento | Amadurece 7 meses em barricas francesas. |
| Harmonização | Peixes brancos, incluindo bacalhau, e salmão com batatas assadas. |
| Safra - Bebidas | 2023 |
| Sobre o Produtor | João Portugal Ramos é referência mundial e um dos principais representantes de uma nova geração de enólogos portugueses. Em 1990 plantou seus primeiros cinco hectares de vinhas na região de Estremoz, no sul de Portugal, com a missão de ser referência em nível mundial, conferindo identidade a vinhos diferentes e acessíveis. Aos poucos ampliou sua atuação para outras regiões do país como Beiras, Tej |
| Graduação alcoólica | 14,5% |
| Temperatura de Serviço | entre 12 e 14 graus |
| Sobre o Produtor - Imagem | https://grandeadega.vteximg.com.br/arquivos/joao-portugal-ramos.png |
| Sobre o Produtor - Img-mobile | https://grandeadega.vteximg.com.br/arquivos/joao-portugal-ramos-mobile.png |
| Exibir na horizontal na prateleira? | Sim |
Descrição
Apresenta aromas complexos de lima e toranja, com notas de grama cortada. Em boca, destacam-se as notas defumadas e de baunilha, a ótima estrutura, acidez pronunciada e o longo final. A fermentação acontece em barricas de carvalho francês.