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Ficha técnica
| Volume | 750 ml |
|---|---|
| Tipo | Vinho Tinto |
| Uvas | Alicante Bouschet |
| País | Portugal |
| Estilo | Seco |
| Visual | Vermelho rubi profundo |
| Região | Alentejo |
| Olfativo | Aromas intensos de frutas vermelhas com notas de especiarias, baunilha e café. |
| Produtor | Carmim |
| Prêmios | Safra 2022: Medalha de Prata no MUNDUS VINI Spring Tasting,Safra 2020: Medalha de Prata no Mundus Vini/Medalha de Prata no Wine Masters Challenge/Recomendado no IWC |
| Gustativo | Os taninos são presentes, porém finos e agradáveis. Vinho muito longo em boca e extremamente gastronômico |
| Vinícola | Carmim |
Ver ficha completa (+9 itens)
| Amadurecimento | Amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. |
|---|---|
| Harmonização | <b>Carnes vermelhas</b>: a estrutura robusta e os taninos refinados do Reguengos Reserva dos Sócios harmonizam perfeitamente com carnes vermelhas assadas, como costela bovina, pernil de cordeiro ou maminha na brasa. Os sabores intensos do vinho complementam o perfil defumado e suculento das carnes, enquanto as notas de baunilha e café trazem uma camada adicional de complexidade à harmonização.<br> |
| Safra - Bebidas | 2022 |
| Tempo de Guarda | 15 anos |
| Sobre o Produtor | Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz, localizada no coração do Alentejo. Foi criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores e atualmente possui cerca de mil associados. Produz 24 tipos de vinhos num complexo agroindustrial de 80mil m2 dotado da mais alta tecnologia. A CARMIM detém 7 marcas, todas elas já bem conhecidas do grande público de onde se destacam: Terras D’El Rei, Reguengos DOC |
| Dicas do Sommelier | <b>Reguengos</b> é mais do que uma marca de vinho alentejana: é uma expressão da história, da cultura e da qualidade do <b>Alentejo</b>, a maior região vitivinícola de <b>Portugal</b>. Os seus vinhos são feitos com uvas selecionadas das terras que outrora pertenceram ao Rei, e que por isso eram chamadas de <b>"Realengo"</b>. <b>Reguengos</b> preserva os valores e as tradições do <b>Alentejo</b>, c |
| Graduação alcoólica | 15,50% |
| Temperatura de Serviço | 16 e 18ºC |
| Exibir na horizontal na prateleira? | Sim |
Descrição
Produzido apenas em safras excepcionais, o Reguengos Reserva dos Sócios é um vinho complexo e profundo, com notas intensas de frutas pretas, especiarias, baunilha e café. No paladar, revela-se persistente e especialmente gastronômico, com taninos presentes, porém finos e agradáveis. Surpreenda-se!
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