Erva Mate Chimarrão Gaúcho 500g

A erva mate para chimarrão é a folha da erva-mate (Ilex paraguariensis), seca e triturada, consumida em infusão quente numa cuia com bomba e bebida pela bomba. Trata-se de um produto tradicional do Rio Grande do Sul e de outros estados do Sul do Brasil, onde o chimarrão faz parte do cotidiano e de encontros sociais.

O sabor é marcante, levemente amargo e herbáceo. Para o preparo, costuma-se encher a cuia até cerca de dois terços, inclinar para formar um declive, umedecer a erva com água morna e então acrescentar água quente, sem ferver, mantendo o ciclo de reabastecimento com a mesma erva.

A embalagem de 500 g é indicada para uso doméstico regular. Após aberta, recomenda-se manter o produto bem fechado, em local seco e protegido da umidade e da luz, para preservar o aroma e a qualidade.