Feijão Fradinho Kicaldo 1kg

O feijão fradinho é uma leguminosa da família dos feijões (espécie Vigna unguiculata, conhecida também como feijão caupi), tradicional na culinária brasileira e especialmente associada à região do Sertão do Nordeste. Os grãos são pequenos, de cor branca, com uma mancha escura característica no ponto de inserção, e cozinham mais rapidamente que outros tipos de feijão.

Na alimentação, o feijão fradinho é fonte de carboidratos, proteínas vegetais e fibras, além de compor pratos típicos como o cozido, o acarajé e as saladas. Antes do preparo, recomenda-se deixar os grãos de molho e descartar a água, além de conferir a presença de impurezas.

Este produto é indicado para o consumo doméstico e deve ser armazenado em local seco e arejado, longe da umidade, após a abertura da embalagem.