Feijão Jalo Kicaldo 1kg
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Especificações
| Classe | Cores |
|---|---|
| Ean | 7896116901101 |
| Grupo | I - Feijão Comum |
| Modelo | Jalo |
| Peso | 1 kg |
| Tipo | 1 |
Descrição
O feijão jalo é uma variedade de feijão comum de grão cremoso, com massa e caldo consistentes após o cozimento. Seu sabor lembra levemente o de castanhas, o que o torna versátil em preparos da cozinha brasileira.
É utilizado tradicionalmente no preparo de tutu, feijão tropeiro e também pode compor saladas, mantendo a textura do grão após o cozimento.
O feijão jalo é fonte de potássio, mineral presente em alimentos de origem vegetal e importante para o equilíbrio hídrico do organismo.
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