Vinho Tinto Francês Château Auzias Malbec

O Château Auzias Malbec é um vinho tinto francês elaborado pela vinícola Château Auzias, localizada a poucos passos da cidade de Carcassonne e do Canal do Midi, no Languedoc. A propriedade possui cerca de 110 hectares de vinhedos cultivados seguindo as tradições da região.

A casta Malbec, de origem francesa, ganhou destaque na Argentina, onde costuma originar vinhos mais encorpados que os da terra natal. Neste rótulo, a uva é vinificada com características que combinam finesse e elegância, com notas de frutas vermelhas e ameixas, além de toques de carne curada.

Na taça, apresenta taninos firmes e acidez envolvente, com aromas de frutas pretas maduras, especiarias e notas minerais. O vinho passa cerca de 8 meses em concreto, o que contribui para o seu perfil aromático. Recomenda-se servir entre 16 e 20°C, em harmonização com carnes vermelhas, massas com molhos encorpados e queijos maturados.