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Ficha técnica
| Peso | 500 g |
|---|---|
| Produtos | Produtos |
| Atenção | Não contém glúten |
| Linhas Swift | Swift |
| Dicas do Chef | Cortado de forma a deixar as preparações do dia a dia muito mais práticas, as tiras de mignon suíno podem ser feitos cozidos com cerveja e batata ou utilizado em preparos orientais com shoyu, brócolis e couve flor. Para agregar mais sabor sele bem as peças antes de iniciar a cocção na panela de pressão ou salteado rápido. |
| Dica de Preparo | Não necessita de descongelamento. O produto pode ser preparado logo após ser retirado do freezer. Para isso, aqueça muito bem a panela ou frigideira onde será preparado. Caso prefira descongelar, mantenha-o em sua própria embalagem fechada na parte inferior do refrigerador. |
| Modo de Preparo | 1. Preparar em pequenas porções em uma panela bem aquecida para obter uma boa selagem. 2. Virar conforme ficarem dourados. 3. Finalizar conforme sua preferência. |
| Unidade de Medidas | Embalagem |
| Validade se conservado em freezer | Vide validade |
| Validade se conservado em geladeira | 2 dias |
| Validade se conservado em congelador | 6 meses |
| Quantidade dentro da unidade de medida | 500g |
Ver ficha completa (+6 itens)
| Temperatura para conservação em freezer | -12 ºC ou mais frio (Freezer) |
|---|---|
| Temperatura para conservação em geladeira | +2 ºC a +7 ºC (Refrigerador) |
| Temperatura para conservação em congelador | -10 ºC a -8 ºC (Congelador) |
| Validade se conservado em freezer (embalagem aberta) | 30 dias* |
| Validade se conservado em geladeira (embalagem aberta) | Não recomendado |
| Validade se conservado em congelador (embalagem aberta) | 30 dias* |
Descrição
Além do medalhão de mignon, temos esse corte também em tiras, para que nossos consumidores tenham ainda mais versatilidade no preparo de pratos, como picadinhos, yakisoba, e também contam com a exclusiva tecnologia de reposição de sucos.