Name: Arrogant Frog Sauvignon Blanc 2021
Brand: Arrogant Frog
Availability: InStock

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R$ 178,00

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Ficha técnica

Cor	inox
Uva	Sauvignon Blanc
Tipo	Brancos
Uvas	100% Sauvignon Blanc
Corpo	Corpo Leve
País	Franca
Safra	2021
Região	Limoux, Languedoc-Roussillon
Produtor	Arrogant Frog
Vedação	Sim
Elaboração	Colheita mecanizada durante a noite. Desengace, prensagem pneumática, decantação a 8-10°C. Fermentação a 16°C em tanques de inox, com leveduras selecionadas, durante 2 semanas. Amadurecimento em inox por 4 meses, leve filtração, engarrafamento.
Amadurecimento	4 meses em inox

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Harmonização	Ótimo como aperitivo; anéis de lula à provençal; salada de folhas nobres, alcachofra confitada e pinolis; maravilhoso com sushi e sashimi.
Teor alcoólico	12°GL
Volume da garrafa	750ml
Caracteristicas MKT	O genial Jean-Claude Mas é a grande estrela do Languedoc, e entre suas maiores criações está a linha Arrogant Frog. Este Sauvignon esbanja charme e tipicidade. Coloração limão claro, tons verdeais. O aroma exibe forte acento cítrico e herbáceo, leve toque mineral típico do varietal. Muito frutado na boca, leve, acidez bem balanceada, boa persistência.
Estimativa de guarda	4 anos
Temperatura de serviço	8°C
Característica do clima	Mediterrânico, moderadamente quente, com influência dos ventos Mistral, Maran e Tramontane.
Características do solo	Predominantemente argilo-calcários.
Introdução produtor e região	O genial Jean-Claude Mas é a grande estrela do Languedoc, e entre suas maiores criações está a linha Arrogant Frog. Este Sauvignon esbanja charme e tipicidade. Coloração limão claro, tons verdeais. O aroma exibe forte acento cítrico e herbáceo, leve toque mineral típico do varietal. Muito frutado na boca, leve, acidez bem balanceada, boa persistência.

Descrição

O genial Jean-Claude Mas é a grande estrela do Languedoc, e entre suas maiores criações está a linha Arrogant Frog. Este Sauvignon esbanja charme e tipicidade. Coloração limão claro, tons verdeais. O aroma exibe forte acento cítrico e herbáceo, leve toque mineral típico do varietal. Muito frutado na boca, leve, acidez bem balanceada, boa persistência.

Arrogant Frog Sauvignon Blanc 2021

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