Luigi Bosca Riesling 2025

Name: Luigi Bosca Riesling 2025
Brand: Luigi Bosca
Availability: InStock

Luigi Bosca

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Tipo	Brancos
Uvas	100% Riesling
Corpo	Corpo Médio
País	Argentina
Safra	2025
Região	Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Mendoza
Produtor	Luigi Bosca
Pontuados	Descorchados
Vedação	Sim
Descorchados	91
Elaboração	Colheita manual, seleção de cachos, desengace. Prensagem pneumática, com maceração pré fermentativa a 10°C para metade das uvas. Decantação por 36 horas, fermentação a 14°C, em inox, com leveduras selecionadas. Amadurecimento sur lie por 2 meses, a malolática é evitada. Estabilização, leve filtragem, engarrafamento.
Amadurecimento	2 meses sur lie, em inox

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Harmonização	Atum assado; excepcional com cozinha japonesa; ceviche; queijo de cabra; bisteca suína levemente defumada, na companhia de legumes na manteiga.
Teor alcoólico	13°GL
Volume da garrafa	750ml
Caracteristicas MKT	Branco emblemático para a viticultura argentina, que reflete o pioneirismo da Luigi Bosca. Coloração palha, tons esverdeados. O aroma exibe bela tipicidade de limão, lima, pimenta rosa, flores brancas. Médio corpo, seco, com acidez fresca que equilibra a fruta intensa, madura. Final delicioso, persistente, onde surge a mineralidade da Riesling.
Estimativa de guarda	8 anos
Temperatura de serviço	8°C
Característica do clima	Continental seco (250 mm/ano), com estações bem definidas e grande amplitude. Apesar dos verões quentes, a altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas.
Características do solo	Solo de textura franco arenosa, com presença de seixos rolados. Subsolo pedregoso.
Introdução produtor e região	Branco emblemático para a viticultura argentina, que reflete o pioneirismo da Luigi Bosca. Coloração palha, tons esverdeados. O aroma exibe bela tipicidade de limão, lima, pimenta rosa, flores brancas. Médio corpo, seco, com acidez fresca que equilibra a fruta intensa, madura. Final delicioso, persistente, onde surge a mineralidade da Riesling.